Aquafaba
Om Aquafaba
Aquafaba, eller kikärtsspad, är ett fantastiskt veganskt alternativ till äggvita i drinkar. Det ger en mjuk och len textur, samt ett vackert skum, utan att påverka smaken nämnvärt.
Smakprofil
neutralmild
Aquafaba, eller kikärtsspad, är ett fantastiskt veganskt alternativ till äggvita i drinkar. Det ger en mjuk och len textur, samt ett vackert skum, utan att påverka smaken nämnvärt.