Vermouth & Vin

Stärkta och mousserande viner

51 ingredienser

Vermouth rosso

Kryddat, sött vin med karamellbrun färg och smak av örter, kryddor och vanilj. Vermouth rosso (söt vermouth) är grunden i Manhattan, Negroni och Americano. Ska förvaras i kyl efter öppning och användas inom en månad för bäst smak.

Örterkaramellvanilj

Vermouth dry

Kryddat, torrt vin med ljus färg och smak av örter, citrus och blommor. Dry vermouth är den klassiska partnern till gin i Dry Martini. Franska Noilly Prat och Dolin är benchmark-märkena. Förvaras i kyl efter öppning.

Örtercitrusblommor

Prosecco

11%

Italienskt mousserande vin med fruktiga aromer och lätta bubblor.

Gröna äpplenpäronblommor

Champagne

12%

Mousserande vin från Champagne, känt för sina fina bubblor och eleganta smak.

torrbrödigcitrus

Cava

Spanskt mousserande vin med fruktig smak och fina bubblor.

fruktigtorrfrisk

Söt Vermouth

15%

Aromatiserat, förstärkt vin med söt smak och örtiga toner.

Örterkryddorkaramell

Torr Vermouth

15%

Ljusare vermouth med torr smak, örtig arom och subtil bitterhet.

Örtercitrusblommor

Lillet Blanc

Fransk aperitif med subtil sötma och blommiga aromer.

blommigsötcitrus

Söt Vermouth (Carpano Antica Formula)

Söt Vermouth (Carpano Antica Formula)

Fino Sherry

15%

Torr sherry med saltig smak och aromer av mandel och jäst.

torrsaltigmandel

Rosévin

12%

Vin med rosa färg, smakvariationen kan vara torr till söt.

fruktigfriskbärig

Alkoholfritt mousserande vin

0%

Bubbligt vin utan alkohol för ett festligt alternativ.

fruktigsötbubblig

Champagne eller Prosecco

12%

Mousserande vin som adderar bubblor till drinkar.

torrfriskbubblig

Röd Vermouth

15%

Röd vermouth med söt och kryddig smakprofil.

sötkryddigörtig

Söt Vermouth (t.ex. Carpano Antica Formula)

15%

Aromatiserat, förstärkt vin med söt smak och örtiga toner.

sötörtigkryddig

Söt röd Vermouth

15%

Söt röd vermouth med kryddig smak.

sötkryddigörtig

Söt Vermouth (Martini Rosso)

15%

Klassisk söt vermouth med kryddig smak.

sötkryddigörtig

Torr Sherry

15%

Torrt förstärkt vin med nötaktig smak.

torrnötaktigjäst

Mousserande vin

12%

Vin med kolsyra och bubblor, från torrt till sött.

fruktigfriskbubblig

Alkoholfritt mousserande vin (torrt/brut)

0%

Alkoholfri bubbel med en torr och frisk smak.

torrfriskbubblig

Alkoholfritt Mousserande Vin (Brut)

Alkoholfritt Mousserande Vin (Brut)

Lyre's Apéritif Rosso (Alkoholfritt Vermouthalternativ)

Lyre's Apéritif Rosso (Alkoholfritt Vermouthalternativ)

Alkoholfri mousserande vin

0%

Festligt alternativ med bubblor, helt utan alkohol.

fruktigsötbubblig

Alkoholfritt rött vin (eller 6 cl röd druvjuice + 1,5 cl starkt svart te)

Alkoholfritt rött vin (eller 6 cl röd druvjuice + 1,5 cl starkt svart te)

Dubonnet Rouge

Fransk aperitif med söt och kryddig smak.

sötkryddigörtig

Dry Vermouth

15%

Förstärkt vin med en torr och fräsch smak.

torrörtigblommig

Fino Sherry (eller Manzanilla)

15%

Torra sherrysorter med saltig och nötaktig smak.

torrsaltignötaktig

Torrt vitt vin (t.ex. Pinot Grigio, Soave)

Torrt vitt vin (t.ex. Pinot Grigio, Soave)

Torr Vermouth (t.ex. Noilly Prat)

Torr Vermouth (t.ex. Noilly Prat)

Sherry (Amontillado)

17%

Torr sherry med nötaktiga och komplexa smaker.

torrnötaktigkomplex

Söt Vermouth (Rosso)

15%

Söt och kryddig aromatiserad förstärkt vin.

sötkryddigfruktig

Rött vin (fylligt, t.ex. Cabernet Sauvignon eller Merlot)

Rött vin (fylligt, t.ex. Cabernet Sauvignon eller Merlot)

Rött vin

12%

Används för att addera djup och komplexitet till drinkar.

fruktigkryddigtanniner

Carpano Antica Formula Vermouth

16.5%

Premium söt vermouth med rik vaniljsmak och kryddor.

sötvaniljkryddig

Torrt vitt vin (Bourgogne Aligoté)

12.5%

Torrt vitt vin med hög syra och citrusnoter.

torrcitrussyrlig

Mousserande vin (Prosecco eller Cava)

11%

Bubblor och fruktighet för en festlig touch.

fruktigbubbligfrisk

Torrt mousserande vin (Champagne, Prosecco, Cava)

12%

Elegant och torrt mousserande vin med fina bubblor.

torrbubbligfrisk

Torr Champagne eller Mousserande Vin

12%

Sofistikerad bubblighet och elegans med torr smak.

torrbubbligelegant

Sodavatten eller Prosecco

Bubblor för att späda ut och lägga till en festlig touch.

bubbligneutralfrisk

Lillet Rosé

Aperitif med smak av röda bär och apelsinblommor.

sötfruktigblommigt

Sodavatten eller Mousserande vin

Späda drinkar och tillsätta bubblor.

bubbligneutralfruktig

Färskt bubbelvatten (valfritt)

Öka volymen och ge lätt kolsyra.

bubbligneutralfrisk

Torrt mousserande vin (Brut)

12%

Torrt mousserande vin med minimalt socker.

torrbubbligfrisk

Rött vin (torrt, t.ex. Rioja)

13%

Balanserat rött vin med bär-, läder- och kryddtoner.

torrfruktigkryddig

Sherry (Oloroso eller Amontillado)

18%

Rik och komplex sherry med nötaktiga eller karamellsmaker.

nötaktigkaramellkomplex

Torrt mousserande vin (t.ex. Prosecco)

11%

Lätt och fruktig bubblighet med mild sötma.

torrfruktigbubblig

Oloroso Sherry

18%

Rik och mörk sherry med nötaktiga och karamelliserade smaker.

nötaktigkaramellfyllig

Torrt mousserande vin (t.ex. Brut Champagne eller Prosecco)

12%

Elegant bubblighet och torr smak.

torrbubbligfrisk

Torr Sherry (Fino eller Manzanilla)

15%

Lätt och torr sherry med mandel- och havssmaker.

torrnötaktigbriny

Torrt vitt vin

12%

Används för att tillföra fruktighet och syra.

fruktigtorrfrisk

Söt Vermouth (Carpano Antica Formula eller Cocchi di Torino)

16.5%

Rik sötma med kryddor och vanilj.

sötkryddigvanilj