Raspberry Bellini Drink
En festlig och fruktig cocktail med hallon och bubbel. Perfekt som fördrink eller till en speciell tillställning.
Ingredienser
- 1 clHallonlikör
- 1 stBubbel
- 3 stHallon
Gör så här
- 1
Börja med att placera en handfull färska hallon i en shaker eller liknande.
- 2
Krossa bären noggrant för att frigöra saften. Använd sedan en finmaskig sil för att separera vätskan från fruktkött och kärnor.
- 3
Häll 3 centiliter av den pressade hallonsaften i ett elegant coupeglas.
- 4
Addera därefter hallonlikören till glaset.
- 5
Toppa upp med mousserande vin, justera mängden efter smak och rör försiktigt så att ingredienserna blandas.
- 6
Piffa till drinken med en snygg garnering efter eget tycke.
Recept av
Matthias Moreillon
Utbildad bartender
Utbildad bartender med passion för cocktails och mixologi. Alla recept är noggrant testade för att fungera perfekt i hemmabaren.
Läs mer om författarenFler drinkar du kommer gilla
Omdömen
Inga omdömen än. Var först med att lämna ett omdöme!