Remember the Maine

Name: Remember the Maine
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 drink
Cuisine: Internationell
Ingredients: 6 cl Rye Whiskey; 2 cl Sweet Vermouth; 1 cl Cherry Heering; 0.25 cl Absint; 1 st Cocktailkörsbär

5 minEnkel

Remember the Maine är en klassisk cocktail med rötter i slutet av 1800-talet. Den är en sofistikerad och komplex drink med tydliga whiskysmaker, sötma från vermouth och körsbärslikör, samt en subtil aniston från absinten.

Ingredienser

Antal drinkar

Enhet

6 clRye Whiskey
2 clSweet Vermouth
1 clCherry Heering
0.3 clAbsint

Garnering

Cocktailkörsbär

Gör så här

1
Kyl ett martiniglas med is.
2
Häll 6 cl Rye Whiskey, 2 cl Sweet Vermouth, 1 cl Cherry Heering och 0.25 cl Absint i ett mixingglas.
3
Fyll mixingglaset med is.
4
Rör om tills drinken är väl kyld, cirka 20-30 sekunder.
5
Töm martiniglaset på is.
6
Sila upp drinken i det kylda martiniglaset.
7
Garnera med ett cocktailkörsbär.