Bijou Drink
5 minEnkel
Bijou är en klassisk cocktail med en komplex smakprofil. Balansen mellan ginens torra toner, Chartreusens örtighet och vermouthens sötma skapar en elegant och minnesvärd upplevelse.
Ingredienser
Antal drinkar
1
Enhet
- 2 clGin
- 2 clGrön Chartreuse
- 2 clSöt Vermouth (Röd)
- 1 stänkAngostura Bitters
Gör så här
- 1
Blanda samtliga ingredienser direkt i ett mixingglas.
- 2
Fyll glaset med isbitar i stora mängder.
- 3
Använd en barsked för att röra om drycken. Fortsätt tills den är iskall och fått en perfekt balans tack vare smältvattnet.
- 4
Häll upp genom en sil i ett kylt martiniglas.
Recept av
Matthias Moreillon
Utbildad bartender
Utbildad bartender med passion för cocktails och mixologi. Alla recept är noggrant testade för att fungera perfekt i hemmabaren.
Läs mer om författarenFler drinkar du kommer gilla
Omdömen
Inga omdömen än. Var först med att lämna ett omdöme!