Clover Club Drink

Ingredienser

• 5 clGin
• 3 clCitronjuice
• 2 clHallonsockerlag
• 2 clÄggvita

Gör så här

1. 1

   Inled med att tillreda din hallonsockerlag. Recept finns att finna här.

2. 2

   Blanda samtliga ingredienser i en cocktailshaker och skaka utan is. Detta för att få äggvitan att emulgera och bilda ett fint skum.

3. 3

   Fyll därefter shakern med is och skaka på nytt, så att drinken kyls ned ordentligt.

4. 4

   Använd en barsil och häll upp drinken i ett elegant cocktailglas. Dekorera med ett färskt hallon.