Gibson Drink

Name: Gibson Drink
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 drink
Cuisine: Internationell
Ingredients: 5 cl Gin; 1 cl Torr Vermouth (Vit); 1 st Syltlök

5 minEnkel

Gibson är en sofistikerad och elegant cocktail, en variant av Martini där olivoliverna bytts ut mot syltlök för en unik smakprofil. Den är perfekt för den som uppskattar en ren och torr drink.

Ingredienser

Antal drinkar

Enhet

5 clGin
1 clTorr Vermouth (Vit)
1 stSyltlök

Gör så här

1
Blanda ginen och den torra vermouthen direkt i ett mixingglas.
2
Fyll upp mixingglaset ordentligt med isbitar.
3
Använd en barsked för att varsamt kyla ner blandningen. Rör tills den är iskall och har fått en behaglig utspädning. Provsmaka för att hitta den perfekta balansen.
4
Sila sedan över drinken i ett förkylt martiniglas. Avsluta med att sticka ett par pärllökar på en cocktailpinne och lägg i glaset.