Hot Shot Drink

Name: Hot Shot Drink
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 drink
Cuisine: Internationell
Ingredients: 2 cl Galliano; 2 cl Kaffe; 2 cl Grädde

5 minEnkel

Hot Shot är en klassisk shot som kombinerar kaffe, likör och grädde i vackra lager. En perfekt liten kick för att pigga upp stämningen.

Ingredienser

Antal drinkar

Enhet

2 clGalliano
2 clKaffe
2 clGrädde

Gör så här

1
Inled med att tillreda starkt kaffe och fluffa upp grädden en aning. Ett smart knep är att använda en shaker för grädden; ruska om tills den är lätt och porös, men fortfarande flytande nog att hälla.
2
Mät upp Galliano i ett litet shotglas. Mängden bör vara omkring 2-3 centiliter, beroende på glasets storlek.
3
Fyll på med det heta kaffet (lika mycket som likören) genom att varsamt hälla det över baksidan av en sked, precis ovanför likören, så att drycken bildar distinkta lager.
4
Avsluta med att lägga ett lager grädde ovanpå kaffet. Använd återigen en sked för att skapa en snygg skiktning.