Blåbärsmojito Drink

Ingredienser

• 4 clLjus rom
• 3 clLimejuice
• 3 clSockerlag
• 4 clSodavatten
• 3 stBlåbär

Gör så här

1. 1

   Börja med att placera en handfull blåbär, gärna direkt från skogen, i botten på ditt highballglas. Pressa sönder dem ordentligt med en muddlare tills du har en jämn massa.

2. 2

   Häll i den pressade limejuicen och den söta sockerlagen över blåbärspurén.

3. 3

   Plocka fram en liten bukett myntablad, ungefär ett dussin. Håll dem i handflatan och ge dem en rejäl klapp med andra handen för att väcka deras doft. Släpp sedan ner myntan i glaset.

4. 4

   Använd muddlaren igen, men nu mer varsamt. Tryck lätt på myntabladen tillsammans med resten av innehållet. Var försiktig så att du inte överarbetar myntan, då drinken riskerar att få en bitter smak.

5. 5

   Tillsätt den ljusa romen och fyll på med krossad is, lite mer än till hälften av glasets höjd.

6. 6

   Ta en barsked och rör runt ordentligt så att alla smaker blandas väl.

7. 7

   Toppa upp med sodavatten och fyll därefter resten av glaset med ytterligare krossad is.

8. 8

   Stick ner ett par sugrör och dekorera din drink med en vacker myntakvist och några färska blåbär.