Glühwein
60 minMedel
En värmande och kryddig dryck perfekt för kalla kvällar. Serveras varm och sprider en härlig doft av jul.
Ingredienser
Antal drinkar
6
Enhet
- 75 clRödvin (Pinot Noir eller Merlot)
- 5 clStrösocker
- 3 stKanelstänger
- 2 stStjärnanis
- 4 stHela kryddnejlikor
- 0.5 stApelsin (skivad)
- 3 clRom eller Brandy (valfritt)
Garnering
Gör så här
- 1
Börja med att fylla en kastrull med rödvin.
- 2
Tillsätt därefter kanelstänger, stjärnanis, kryddnejlikor, apelsinskivor och strösocker.
- 3
Låt blandningen sjuda på svag värme under ungefär en timme – viktigt att den inte börjar koka!
- 4
Avlägsna kryddorna och apelsinskivorna genom att sila drycken.
- 5
Om du vill, addera en skvätt rom eller brandy för extra smak.
- 6
Häll upp den varma drycken i glöggmuggar och dekorera med en apelsinskiva vid servering.
Recept av
Matthias Moreillon
Utbildad bartender
Utbildad bartender med passion för cocktails och mixologi. Alla recept är noggrant testade för att fungera perfekt i hemmabaren.
Läs mer om författarenFler drinkar du kommer gilla
Omdömen
Inga omdömen än. Var först med att lämna ett omdöme!