Sazerac Drink
5 minEnkel
Sazerac är New Orleans klassiska cocktail med cognac eller rye, absint och Peychaud's bitter. Historisk och komplex.
Ingredienser
Antal drinkar
1
Enhet
- 5 clRye whiskey
- 0.5 clSockerlag
- 4 stänkPeychaud's Bitters
- 1 clAbsint
Gör så här
- 1
Skölj ur ett cocktailglas med absint. Se till att hela insidan täcks innan du häller bort överflödet.
- 2
Blanda rågwhiskey, sockerlag och bitter i en mixingglas.
- 3
Rör om drinken med is tills den är ordentligt nedkyld och har fått rätt spädning. Justera balansen om det behövs.
- 4
Sila ner blandningen i det preparerade glaset.
- 5
Servera utan is.
- 6
Pressa oljorna från en bit citronskal över drinken och lägg sedan skalet i glaset.
Recept av
Matthias Moreillon
Utbildad bartender
Utbildad bartender med passion för cocktails och mixologi. Alla recept är noggrant testade för att fungera perfekt i hemmabaren.
Läs mer om författarenFler drinkar du kommer gilla
Omdömen
Inga omdömen än. Var först med att lämna ett omdöme!