Vilken gin är bäst för Gin & Tonic?

En gin med tydlig enbärskaraktär och kryddighet står emot tonicens sötma. Tanqueray, Beefeater och Bombay Sapphire är klassiska val. Moderna giner som Hendrick's ger en mildare, mer blommig profil.

Spelar det roll vilken tonic man använder?

Ja, enorm skillnad. Billig tonic är för söt och döljer ginen. Fever-Tree, Fentimans eller Q Tonic har bättre balans och mindre socker. Matcha tonics med ginen – blommig gin + elderflower tonic etc.

Hur mycket gin ska det vara i en G&T?

Standard är 5 cl gin på ett highball-glas med is, fyll på med tonic (ca 15 cl). Proportionen bör vara ungefär 1:3. Mer gin om du vill ha det starkare, men då behöver du en robust gin.

Är dyr gin värt det till G&T?

Till en viss gräns. En 250-kronorsgin ger bättre G&T än en 180-kronorsgin. Men en 500-kronorsgin drunknar oftast i tonicen – spara den till Martini eller sipping.

Vilken gin ska man ha till G&T? En ärlig guide

Gin & Tonic är enkel matematik: gin + tonic + is. Men vilken av de 50 ginerna på Systemet ska du välja? Vi har druckit för många G&Ts för att kunna svara.

Vad som funkar i G&T

Tonic är söt, bitter och bubblig. Den tar plats. En gin som funkar i G&T måste:

Ha tydlig enbär – Annars försvinner den
Vara balanserad – Subtila nyanser drunknar
Tåla spädning – Du häller i 3 delar tonic

Vinnarna

Tanqueray London Dry (~270 kr)

Enbärsbomben. Klassisk, kraftfull, skär igenom vilken tonic som helst. Min personliga favorit för G&T. Kryddig med citrus i bakgrunden.

Passa med: Klassisk tonic, limeklyfta

Beefeater London Dry (~230 kr)

Prisvärda alternativet som inte kompromissar. Balanserad, enbärstung, fungerar alltid. Om du ska ha EN gin för allt, köp denna.

Passa med: Allt. Citron eller lime.

Bombay Sapphire (~290 kr)

Mjukare och mer blommig än Tanqueray/Beefeater. Mindre enbär, mer kryddor. Delad mening – vissa älskar, andra tycker den försvinner.

Passa med: Fever-Tree Mediterranean, citron

Hendrick's (~380 kr)

Gurkginen. Rosenblad och gurka istället för enbärsdominans. Annorlunda, men otroligt uppfriskande på sommaren.

Passa med: Gurka (obligatoriskt), Fever-Tree eller Fentimans

Monkey 47 (~550 kr)

47 botanicals, tysk precision, komplex som fan. Fungerar faktiskt i G&T, men priset gör ont. Spara för speciella tillfällen.

Passa med: Premium tonic, grapefruktskiva

Underskattade

Plymouth Gin (~320 kr)

Mjukare än London Dry, jordnära. Underskattat val som ger en elegant G&T utan att skrika.

Sipsmith London Dry (~370 kr)

Small-batch kvalitet, klassisk profil med lite extra citrus. Träffar sweet spot mellan pris och kvalitet.

Överskattade

Gordon's (~180 kr)

Billig av en anledning. Fungerar, men varför nöja sig? 50 kr mer ger dig Beefeater.

Roku (~370 kr)

Japansk gin med yuzu och te. Intressant, men försvinner i G&T. Bättre i Martini.

Tonicen spelar lika stor roll

Billig tonic = för söt, för lite bubblor, ingen komplexitet. Investera i bra tonic:

Fever-Tree Indian – Standard-premium, funkar med allt
Fever-Tree Mediterranean – Örtig, passar mjukare giner
Fentimans – Botanisk, komplex
Q Tonic – Mindre söt, för dig som vill ha torrare G&T

Expertens take

Folk spenderar 500 kr på gin och parar den med Schweppes. Det är som att köpa en fin biff och steka den i margarin. Bättre att köpa Beefeater för 230 och lägga resten på Fever-Tree.

Och giner över 400 kr? De är oftast bättre i en Martini där du faktiskt smakar nyanserna. I G&T drunknar subtiliteterna.

Min setup hemma: Tanqueray för G&T, Beefeater som backup, Hendrick's för sommaren. Tre flaskor täcker alla behov.

Perfekt G&T – steg för steg

Fyll ett highball-glas med is (mycket!)
Häll 5 cl gin
Öppna tonicen, häll försiktigt längs glasets insida (bevarar bubblorna)
Rör OM EN GÅNG med barsked
Garnera med citrus eller gurka beroende på gin

Gå till Systemet, köp Tanqueray och Fever-Tree, och gör din bästa G&T ikväll. Du behöver inte mer än så för att börja.