Corpse Reviver No. 2

Name: Corpse Reviver No. 2
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 drink
Cuisine: Internationell
Ingredients: 2.25 cl Dry Gin; 2.25 cl Citronjuice; 2.25 cl Cointreau; 2.25 cl Lillet Blanc; 1 stänk Absinthe; 1 st Apelsinskal

5 minMedel

Corpse Reviver No. 2 är en klassisk och uppfriskande cocktail, perfekt som en 'återupplivare'. Den kombinerar gin, citrus och subtila örttoner för en komplex smakupplevelse.

Ingredienser

Antal drinkar

Enhet

2.3 clDry Gin
2.3 clCitronjuice
2.3 clCointreau
2.3 clLillet Blanc
1 stänkAbsinthe

Garnering

Apelsinskal

Gör så här

1
Ta fram ett väl kylt coupeglas och skvätt i en liten mängd absint. Rota runt absinten så att insidan av glaset får en tunn hinna. Slå sedan bort resten.
2
Fyll en shaker med is och tillsätt gin, färskpressad citron, Cointreau och Lillet Blanc.
3
Sätt på locket ordentligt och skaka drinken med rejäl kraft.
4
Använd en barsil och häll upp drinken i det absintsköljda glaset.
5
Ingen garnering behövs. Njut av din drink!