Gin Basil Smash Drink

Ingredienser

• 6 clGin
• 2 clCitronjuice
• 2 clSockerlag
• 2 stBasilika

Gör så här

1. 1

   Börja med att skvätta ner pressad citron och lite sötma i form av sockerlag i botten av ditt cocktailglas.

2. 2

   Plocka en rejäl näve basilikablad, typ ett dussin eller så, och ge dem en liten smäll med handflatorna för att väcka alla underbara dofter. Släng sedan ner dem i glaset.

3. 3

   Ta fram muddlern och mosa basilikan försiktigt tillsammans med citronen och sockerlagen. Var inte för hårdhänt, bara så att smakerna blandas ordentligt.

4. 4

   Nu är det dags för ginen att göra entré. Häll i den i glaset.

5. 5

   Fyll upp glaset till brädden med krossis, rör om ordentligt så allt blandas och toppa med en vacker basilikakvist som dekoration.