Gin Hibiscus Sour

Ingredienser

• 6 clDry Gin
• 1.5 clCitronjuice
• 1.5 clHibiskussirap
• 1.5 clÄggvita

Gör så här

1. 1

   Inled med att "torrskaka": Placera samtliga ingredienser i en cocktailshaker, men utan is.

2. 2

   Skaka kraftigt i ungefär en kvarts minut för att emulgera äggvitan ordentligt.

3. 3

   Fyll shakern med is och fortsätt skaka lika länge till, så att drinken blir iskall.

4. 4

   Finsila drycken dubbelt, direkt ner i ett förkylt cocktailglas.

5. 5

   Pryd skapelsen med en vacker hibiskusblomma.