Julmust Flip Drink

Name: Julmust Flip Drink
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 drink
Cuisine: Internationell
Ingredients: 5 cl Mörk rom; 2.5 cl Julmust; 1 st Ägg; 2 stänk Angostura Bitters

5 minEnkel

Julmust Flip är en festlig och krämig drink perfekt för kalla vinterkvällar. Den kombinerar den klassiska julmustsmaken med rom och ägg för en rik och värmande upplevelse.

Ingredienser

Antal drinkar

Enhet

5 clMörk rom
2.5 clJulmust
1 stÄgg
2 stänkAngostura Bitters

Gör så här

1
Blanda lika mängder julmust och socker i en kastrull och ställ på plattan för uppvärmning.
2
Vispa runt tills sockerkristallerna smält samman med julmusten.
3
Låt blandningen bli rumstempererad.
4
I en shaker, kombinera mörk rom, den egentillverkade julmustsockervätskan, ett komplett ägg och ett par skvättar Angostura bitter.
5
Skaka om innehållet utan is för att skapa en fluffig och fin konsistens.
6
Fyll shakern med is och skaka om ordentligt för att kyla ner blandningen.
7
Häll upp drycken genom en sil i ett elegant cocktailglas.
8
Avsluta med att riva lite muskotnöt över drinken som dekoration.