Queen's Park Swizzle Drink
Queen's Park Swizzle är en uppfriskande och aromatisk romdrink med tydliga inslag av mynta och lime. Den speciella 'swizzle'-tekniken ger drinken en unik textur och kyla.
Ingredienser
- 5 clMörk rom
- 3 clLimejuice
- 2 clSockerlag
- 3 stänkAngostura Bitters
Garnering
Gör så här
- 1
Börja med att hälla sockerlagen och pressad lime i ett passande glas.
- 2
Plocka fram en liten bunt färsk mynta, ungefär 8-10 blad, och lägg dem i glaset.
- 3
Använd en muddlare och tryck försiktigt på myntan för att frigöra dess aromer. Undvik att krossa bladen helt.
- 4
Häll i den mörka romen.
- 5
Fyll upp glaset till ungefär hälften med krossad is.
- 6
Blanda drinken ordentligt med en 'swizzle'-teknik. Traditionellt används en speciell pinne, men en barsked funkar fint. Snurra skeden snabbt mellan handflatorna för att kyla och blanda ingredienserna.
- 7
Fyll glaset helt med mer krossad is.
- 8
Avsluta med att droppa några stänk Angostura Bitters överst.
- 9
Dekorera med en vacker myntakvist.
Recept av
Matthias Moreillon
Utbildad bartender
Utbildad bartender med passion för cocktails och mixologi. Alla recept är noggrant testade för att fungera perfekt i hemmabaren.
Läs mer om författarenFler drinkar du kommer gilla
Omdömen
Inga omdömen än. Var först med att lämna ett omdöme!