Whiskey Flip Drink

Ingredienser

• 5 clBourbon whiskey
• 2 clSockerlag
• 1 stÄgg
• 2 stänkAngostura Bitters

Gör så här

1. 1

   Blanda bourbon, sockerlag, ett färskt ägg (med gulan!) och ett par droppar Angostura i en cocktailshaker.

2. 2

   Skaka om blandningen ordentligt utan is först. Detta ger drinken en len och fluffig känsla.

3. 3

   Fyll därefter på med is och skaka tills shakern känns iskall.

4. 4

   Använd en sil för att hälla upp drinken i ett elegant coupeglas.

5. 5

   Riv lite muskotnöt överst som pricken över i:et.