Strawberry Sour Drink

Name: Strawberry Sour Drink
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 drink
Cuisine: Internationell
Ingredients: 5 cl Jordgubbslikör; 2.5 cl Citronjuice; 2 cl Sockerlag; 2 cl Äggvita

5 minEnkel

En frisk och fruktig drink med en härlig syrlighet och ett mjukt skum. Perfekt som en uppfriskande start på kvällen.

Ingredienser

Antal drinkar

Enhet

5 clJordgubbslikör
2.5 clCitronjuice
2 clSockerlag
2 clÄggvita

Gör så här

1
Börja med att tillsätta samtliga ingredienser i en cocktailshaker.
2
Stäng shakern ordentligt och skaka kraftigt utan is för att skapa ett fint skum av äggvitan.
3
Öppna shakern igen, fyll den med is och skaka tills drinken är väl kyld.
4
Använd en barsil för att hälla upp drinken i ett elegant coupeglas och dekorera med färska jordgubbar.