SäsongHöstens cocktails – Varma smaker och kryddiga drinkar
Höstdrinkar med äpple, kanel, päron och varma kryddor. Perfekta cocktails för kyliga kvällar när du vill ha något annat än sommarens fräscha drinkar.
·7 min
Kunskapsbanken
Lär dig bartendandets konst. Här hittar du guider, tips och tekniker för att bli en mästare bakom baren - oavsett om du är nybörjare eller vill förfina dina kunskaper.
TillfällenVälkomstdrinkar – Enkla recept som imponerar på gästerna
Perfekta välkomstdrinkar för fest, middag eller mingel. Enkla recept som går snabbt att förbereda och som får dina gäster att känna sig speciella från första sekund.
·8 min läsning
Senaste artiklarna
Säsong
SäsongMidsommardrinkar – Fräscha recept för sommarens största fest
Midsommardrinkar som passar till sill, jordgubbar och långa ljusa nätter. Enkla recept med jordgubbar, fläder och bubbel som får midsommarfesten att lyfta.
·6 min
TillfällenHalloween-drinkar – Läskiga recept för festen
Skrämmande Halloween-drinkar som ser otäcka ut men smakar fantastiskt. Från blodröda cocktails till rykande punsch – allt du behöver för en skräckfylld fest.
·7 min
TeknikerÄggvita i cocktails – Teknik, säkerhet och alternativ
Allt om äggvita i drinkar. Lär dig dry shake-tekniken, varför äggvita ger len skum, och vilka säkra alternativ som finns för den som vill undvika rå ägg.
·8 min
GuiderAperitif och Digestif – Guide till för- och efterdrinkar
Skillnaden mellan aperitif och digestif, vilka drinkar som passar när, och hur du använder dem för att rama in en middag. Från Negroni till Cognac.
·9 min
GuiderFrozen Cocktails – Guide till isiga blandade drinkar
Allt om frozen drinks – från klassisk Frozen Margarita till Piña Colada. Lär dig tekniken, rätt utrustning och recepten som gör sommaren svalare.
·7 min
TeknikerSkiktade drinkar – Så får du perfekta lager i glaset
Lär dig tekniken bakom skiktade drinkar och shots. Från B-52 till Rainbow Shot – vi förklarar vetenskapen och ger dig knepen som får lagren att hålla sig separerade.
·6 min
IngredienserGinger Beer vs Ginger Ale – Vilken ska du välja till drinken?
Skillnaden mellan ginger beer och ginger ale, när du ska använda vilken, och varför det spelar roll för din Moscow Mule och Dark & Stormy.
·5 min
GuiderSour-drinkar – Komplett guide till den syrliga familjen
Allt om sour-cocktails – från klassiska Whiskey Sour till moderna varianter. Lär dig grundreceptet, balansen mellan sött och surt, och hur du skapar egna sours.
·8 min
GuiderShots-guiden – Teknik och recept för festen
Allt om shots – från klassiska B-52 och Hot Shot till enkla partyfavoriter. Lär dig tekniken, få recepten och ta reda på vilka shots som faktiskt smakar gott.
·7 min
DrinkkulturItalienska cocktails – Från Negroni till Aperol Spritz
Guide till Italiens cocktailkultur. Lär dig om aperitivo-traditionen, klassiska drinkar som Negroni och Spritz, och de bittra smakerna som definierar italiensk dryckeskultur.
·8 min
DrinkkulturMexikanska cocktails – Margarita, Paloma och mexikansk drinkkultur
Guide till Mexikos cocktails och drinkkultur. Från klassisk Margarita till underskatad Paloma – lär dig dryckerna som gör tequila och mezcal rättvisa.
·8 min
KunskapLongdrinks vs Cocktails – Vad är skillnaden?
Förvirrad över vad som är en longdrink, cocktail, highball eller shortdrink? Här reder vi ut begreppen och förklarar varför det spelar roll för hur du dricker.
·5 min
TillfällenPartydrinkar för stora sällskap – Batch-recept och planering
Hur du planerar drinkar för fest, bröllop eller stor tillställning. Batch-recept, mängdberäkning och praktiska tips för att servera många utan att stå vid baren hela kvällen.
·8 min
Moderna klassiker – Drinkarna som definierar vår tid
Espresso Martini, Pornstar Martini, Penicillin – 2000-talets cocktails som redan blivit klassiker. Här är historien bakom dem.
·8 min
Cocktails historia – Från medicin till mixologi
Old Fashioned, Martini, Manhattan – de klassiska drinkarna har historier. Här är berättelsen om hur cocktailkulturen föddes.
·9 min
Tiki-drinkar – En guide till den tropiska drömmen
Mai Tai, Zombie, Piña Colada – tiki-kulturen är mer än parasoller och kitch. Här lär du dig grunderna i den mest underhållande cocktailgenren.
·10 min
Nyårsdrinkar – Champagnecocktails för midnatt
Skåla för det nya året med mer än bara bubbel. Här är champagnecocktails som gör tolvslaget extra festligt.
·7 min
Julens cocktails – Festdrinkar som imponerar
Glöm julmust och folköl. Här är cocktails som höjer julbordet och får släkten att be om recept.
·8 min
Värmande vinterdrinkar – Från toddy till spiked glögg
När det är mörkt klockan 15 och minus 10 behöver du drinkar som värmer. Här är vinterhalvårets bästa cocktails.
·8 min
12 sommarcocktails som svalkar när det är 30 grader
Fräscha, fruktiga och iskalla. Här är drinkarna du vill ha på altanen när sommaren äntligen kommer.
·9 min
Vilken gin ska man ha till G&T? En ärlig guide
Alla giner fungerar inte lika bra i Gin & Tonic. Här rankar vi populära märken och berättar vilka som faktiskt är värda pengarna.
·7 min
Batch cocktails – Så fixar du drinkar för 20 gäster utan att dö
Party imorgon och du ska vara bartender? Batch-cocktails är lösningen. Gör allt i förväg, häll upp när gästerna kommer.
·8 min
Mocktails – Riktiga drinkar utan alkohol
Alkoholfritt behöver inte betyda tråkigt. Här är mocktails som faktiskt smakar något, inte bara juice med paraply.
·8 min
10 drinkar med bara 3 ingredienser
Inga komplicerade recept. Tre ingredienser, ett glas, maximal smak. Perfekt för vardagskvällar och spontana gäster.
·7 min
5 cocktails som alla nybörjare borde lära sig
Glöm komplicerade recept med 10 ingredienser. Börja här – fem drinkar som lär dig grunderna och imponerar på gäster.
·8 min
Sockerlag – Så gör du bartenderns hemliga vapen hemma
Sockerlag löser sig snabbt, smakar bättre och är enkelt att göra. Här får du recept på klassisk och rich simple syrup.
·5 min
Dry shake vs wet shake – När och varför
Cocktails med ägg behöver speciell behandling. Här lär du dig dry shake-tekniken som ger perfekt skum varje gång.
·5 min
Muddling – Så pressar du ut maximal smak
Mojito, Caipirinha, Old Fashioned – alla kräver muddling. Här lär du dig tekniken så du får ut smaken utan att förstöra drinken.
·6 min
Likörer – De hemliga ingredienserna som lyfter dina drinkar
Cointreau, Campari, Chartreuse – likörer är kryddskåpet i din hemmabar. Här är de du faktiskt behöver och vad du gör med dem.
·10 min
Cognac & brandy – Lyxig sprit som förtjänar mer än sipping
Cognac är inte bara för gubbar i läderfåtöljer. Här lär du dig skillnaden på VS, VSOP och XO, och hur du använder brandy i cocktails.
·9 min
Vodka – Spelar det verkligen någon roll vilken du köper?
Alla säger att vodka ska vara smaklös. Så varför kostar vissa flaskor 500 kr? Här får du veta om det är värt det, och vilken du faktiskt ska köpa.
·8 min
Tequila & mezcal – Så väljer du rätt flaska
Blanco, reposado eller añejo? Och vad är grejen med mezcal? Här får du koll på agavespritarna så du slipper stå vilsen på Systemet.
·10 min
Guide till bitters – Kryddpåsen i cocktails
Bitters är cocktailens krydda. Lär dig om Angostura, orange bitters och hur några droppar förändrar allt.
·7 min
Guide till vermouth – Söt, torr och blanc
Vermouth är nyckeln till klassiska cocktails. Lär dig skillnaderna mellan söt och torr vermouth och hur du förvarar den.
·8 min
Guide till whisky – Skotsk, bourbon och rye
Förstå skillnaderna mellan whiskysorter och hur du använder dem i cocktails. Från rökig skotsk till söt bourbon.
·12 min
Guide till rom – Från Karibien till din hemmabar
Utforska rommens värld: vit, mörk, kryddad och åldrad. Lär dig skillnaderna och hitta rätt rom för dina tropiska cocktails.
·11 min
Guide till gin – Typer, märken och användning
Allt du behöver veta om gin: från London Dry till moderna varianter. Lär dig välja rätt gin för olika cocktails och upptäck smakprofilerna.
·10 min
Isbitar för cocktails – Varför det spelar roll
Allt om is i cocktails. Stora kuber vs krossad is, och hur du gör perfekt is hemma för bättre drinkar.
·7 min
Garnering & presentation – Konsten att pynta drinkar
Lär dig tekniker för citrustwists, fruktgarneringar och cocktailpinnar. En bra garnering höjer upplevelsen.
·9 min
Bygg din hemmabar – Komplett guide
Steg-för-steg guide till att bygga en komplett hemmabar. Vilka spritsorter, verktyg och glas du behöver för att komma igång.
·15 min
Skaka eller röra? En komplett guide
Lär dig när du ska skaka och när du ska röra om din cocktail. Vi går igenom reglerna, undantagen och tekniken bakom varje metod.
·8 min
Grunderna i bartending
Lär dig grunderna i bartending och cocktailtillverkning. Från rätt teknik till rätt utrustning – allt du behöver veta för att komma igång med din hemmabar.
·12 min
Redo att börja mixa?
Nu när du har läst på är det dags att sätta teorierna i praktiken. Utforska våra recept och börja blanda!
Utforska recept